VINA
Sagul Plavac mali
SAGUL Plavac mali vrhunsko je vino sorte plavac mali odnjegovano u podrumu obitelji Darka Violića. Karakterizira ga tamno rubinkasta boja s modrim odsjajem, kao i izražene sortne arome plavca (višnje, marmelade od šljive, bobičastog voća i mediteranskog bilja) sve zajedno uravnoteženo u snažan i pun okus. Preporučuje se piti posluženo na temperaturi od 18°C uz oboritu ribu, jela od crvenog mesa i zrele sireve.
KARAKTERISTIKE
Tip vina: vrhunsko suho crno vino
Sorta: plavac mali
Lokalitet: Pelješka župa, Kunovsko polje i Zaguine
Temperatura posluživanja: 18 ˚C
alk.: 13.5 %
Sadržaj: 0,75 lit
Sagul Selekcija
SAGUL Selekcija vrhunsko je vino nastalo od probranog grožđa plavca malog s pjeskovitih padina Zaguina, tamne rubinkaste boje s ljubičastim odsjajem. Odlikuje se lijepo razvijenim mirisom i blagom trpkošću. Uz karakteristične arome plavca malog, specifične diskretne note drva, kave, vanilije, kože, tamne čokolade i crnog čaja postignute su odležavanjem u hrastovim bačvama. Preporučuje se piti na temperaturi od 18°C u posebnim prilikama uz pašticadu, pečena jela od crvenog mesa i divljači.
KARAKTERISTIKE
Tip vina: vrhunsko suho crno vino
Sorta: plavac mali
Lokalitet: Pelješka župa, Zaguine
Temperatura posluživanja: 18 ˚C
alk.: 14,5 %
Sadržaj: 0,75 lit.
Sagul Rukatac
SAGUL Rukatac proizvodi se od davnina u podrumu obitelji Violić. Izuzetno je osvježavajuće vino skladnog bukea i bogate cvjetne arome. Sljubljuje se s plodovima mora i bijelom ribom. Poslužuje se rashlađen na temperaturi od 10 do 12°C.
KARAKTERISTIKE
Tip vina: kvalitetno suho bijelo vino
Sorta: rukatac (maraština)
Lokalitet: Pelješka župa, Zaguine
Temperatura posluživanja: 10 - 12 ˚C
alk.: 13 %
Sadržaj: 0,75 lit.
Sagul Rosé
U podrumu obitelji Violić brižno je odnjegovan SAGUL Rosé, elegantno ružičasto vino koje osvaja svojom bojom, svježinom i voćnim notama. Sljubljuje se s mesnim predjelima i tjesteninom, rashlađen na temperaturi od 12 do 14°C.
KARAKTERISTIKE
Tip vina: kvalitetno suho rosé vino
Sorta: plavac mali
Lokalitet: Pelješka župa, Zaguine
Temperatura posluživanja: 12 - 14 ˚C
alk.: 13 %
Sadržaj: 0,75 lit.
Sagul Orange
Sagul Orange je macerirano bijelo vino jantarne nijanse, autohtone dalmatinske sorte rukatac ili maraština.
Osvježavajuć i elegantan, neuobičajene teksture s prekrasnom aromom sušenih citrusa i cvjetova naranče. Poslužuje se na temperaturi od 12 do 14°C, uz pečenu ribu i plodove mora.
KARAKTERISTIKE
Tip vina: suho macerirano bijelo vino
Sorta: rukatac
Lokalitet: Pelješka župa, Zaguine
Temperatura posluživanja: 12 - 14 ˚C
alk.: 13 %
Sadržaj: 0,75 lit.
Sagul Dingač
Sagul Dingač vrhunsko je vino sorte plavac mali s najboljih peljeških položaja. Naglašenih tanina, povišenih alkohola s notom višnje, šljive, tamnoga bobičastoga voća. Preporuča ga se piti rashlađenog na temperaturi od 16 do 18°C u posebnim prilikama uz ribu, jela od crvenog mesa i divljači.
KARAKTERISTIKE
Tip vina: vrhunsko crno suho vino
Sorta: plavac mali
Lokalitet: ZOI Dingač
Temperatura posluživanja: 16 - 18 ˚C
alk.: 16,5 %
Sadržaj: 0,75 lit.
Sagul Pošip
Sagul Pošip bijelo je vino zelenkasto - žute boje, punog okusa, citrusnih mirisa i orašastih nota. Servira se rashlađen na temperaturi od 10 do 12°C. Savršeno se sljubljuje sa bijelom ribom, rakovima i školjkama.
KARAKTERISTIKE
Tip vina: bijelo suho vino
Sorta: pošip
Lokalitet: Korčulansko vinogorje
Temperatura posluživanja: 10 - 12 ˚C
alk.: 13,5 %
Sadržaj: 0,75 lit.